Cómo deben ser los desayunos para niños de 1 a 3 años

Después de varias horas de descanso, el desayuno ayuda a aportar energía para comenzar el día. Durante los primeros años, este momento también es una oportunidad para construir hábitos alimentarios saludables y ofrecer alimentos variados que formen parte de una alimentación equilibrada.

Más allá de la cantidad, lo importante es ofrecer opciones que aporten diferentes nutrientes y crear una experiencia positiva alrededor de la comida.

¿Por qué es importante el desayuno?

Después de pasar varias horas sin comer, el cuerpo obtiene energía para iniciar las actividades del día.

Cuando los niños mantienen rutinas de alimentación organizadas, pueden contar con oportunidades para incorporar diferentes grupos de alimentos a lo largo de la jornada.

Además, los primeros años son una excelente oportunidad para fomentar hábitos que pueden acompañarlos durante toda su vida.

Cómo motivar a tu hijo a desayunar

Algunos días los niños tienen más apetito que otros. Para hacer el desayuno más atractivo puedes:

• Ofrecer pequeñas porciones de alimentos variados.
• Combinar colores, formas y texturas.
• Incluir alguno de sus alimentos favoritos.
• Presentar los platos de forma divertida.
• Mantener un ambiente tranquilo durante las comidas.

Lo más importante es evitar presiones y permitir que el niño explore los alimentos a su ritmo.

¿Qué debe incluir un desayuno completo?

Un desayuno equilibrado puede combinar distintos grupos de alimentos.

Algunas opciones que suelen formar parte de esta comida son:

• Frutas y verduras

• Papaya.
• Plátano.
• Manzana.
• Verduras incorporadas en recetas.

• Proteínas

• Huevo.
• Pollo.
• Frijoles.
• Queso.
• Yogur.

• Cereales y otros alimentos energéticos

• Avena.
• Pan integral.
• Arroz.
• Tortilla.
• Granola.

• Lácteos

• Leche.
• Yogur.
• Quesos adecuados para la edad.

Ejemplos de desayunos completos

Algunas combinaciones que pueden aportar variedad son:

• Huevo, yogur con granola y fruta.
• Quesadillas con queso y pollo acompañadas de fruta.
• Leche con avena y trozos de manzana.
• Licuado de fruta acompañado de arroz y un pequeño trozo de carne.
• Sándwich de pechuga de pavo con queso y fruta.

Como parte de un desayuno variado y equilibrado, NIDO® Pre-Escolar® 2+ puede acompañar la alimentación de tu pequeño

Consejos para acompañar la alimentación de tu pequeño

Prioriza la variedad sobre la cantidad

Como padres, podemos enfocarnos en ofrecer alimentos variados y nutritivos, permitiendo que el niño decida cuánto desea comer.

Utiliza platos con divisiones

Pueden ayudar a organizar diferentes grupos de alimentos dentro de la misma comida.

Nuevas rutinas y primeros pasos hacia la vida escolar

A medida que tu pequeño crece, las rutinas de alimentación también pueden ayudarlo a ganar autonomía y prepararse para nuevas experiencias fuera de casa.

Recetas de desayunos para niños

Hot cakes de betabel

Ingredientes

• ¼ de betabel.
• ½ taza de avena.
• 1 huevo.
• Leche.
• Moras.
• Canela.
• Vainilla.

Preparación

Licúa los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y prepara los hot cakes en un sartén ligeramente engrasado.

Taquitos de frijol con ensalada de nopales

Ingredientes

• Frijoles.
• Tortillas de maíz.
• Nopales.
• Jitomate.
• Cilantro.
• Aguacate.

Preparación

Prepara los frijoles y acompáñalos con tortillas y una ensalada fresca de nopales.

Pan francés con fruta

Ingredientes

• Pan integral.
• Huevo.
• Leche.
• Canela.
• Vainilla.
• Fruta fresca.

Preparación

Remoja el pan en la mezcla de huevo y leche, cocínalo en un sartén y sírvelo acompañado de fruta.

Muffin de espinaca y maíz

Ingredientes

• Espinaca.
• Harina.
• Leche.
• Elote.
• Huevos.
• Queso.

Preparación

Mezcla los ingredientes, distribuye la preparación en moldes y hornea hasta que estén cocidos.

Molletes con pico de gallo

Ingredientes

• Pan integral.
• Frijoles.
• Queso.
• Jitomate.
• Cilantro.

Preparación

Unta los frijoles sobre el pan, agrega queso, calienta ligeramente y sirve con pico de gallo.

Omelette con papa y fruta

Ingredientes

• Huevos.
• Papa cocida.
• Cebolla.
• Fruta fresca.

Preparación

Mezcla los ingredientes y cocina el omelette. Acompaña con fruta.

Yogur con fruta y puffs

Ingredientes

• Yogur.
• Fruta fresca.
• Gerber® Plátano Snacks

Preparación

Agrega el yogurth al plato y los puffs de Nestlé, pica fruta para acompañar.

Recuerda que los "puffs"están creados para ayudar a la motricidad fina, es decir que pueda agarrar piezas pequeñas con los deditos.