¿Qué es la proteína?

La proteína es uno de los nutrientes más importantes para el adecuado crecimiento y desarrollo. Es la encargada de formar los bloques que constituyen nuestros tejidos, órganos y sistemas que conforman el cuerpo humano. Cuando éstas son adecuadas en calidad y cantidad, apoyan a una correcta función. Las proteínas contribuyen al:

• Fortalecimiento del corazón.
• Desarrollo cerebral.
• Óptimo funcionamiento de los pulmones.
• Adecuada maduración del estómago y sus funciones.

La proteína en los primeros 6 meses proviene de la leche materna o fórmula infantil (en caso de que la leche materna no sea posible).