Albóndigas de garbanzo en salsa
Ingredientes
- 1 frasco de papilla Gerber® de macarrones con zanahoria y res
- 1/2 taza de garbanzo hervido
- 200 ml de caldo de verduras
- 2 claras de huevo
- 1/2 cucharadita de perejil
Valores nutricionales
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Calorías : 280
Utensilios
- Sartén antiadherente
- Olla pequeña con tapa
- Espátula
- Licuadora
Paso a paso
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Licúa los garbanzos con las claras de huevo y el perejil.
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En un tazón, amasa la mezcla.
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Forma albóndigas pequeñas con tus manos.
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Coloca las albóndigas en el sartén, volteando con una pala hasta que estén doradas por todos lados.
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En una olla pequeña, pon a hervir el frasco de papilla Gerber® de macarrones con zanahoria y res, y el caldo de verduras.
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Tapa la olla hasta que hierva.
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Coloca las albóndigas y deja hervir 2 minutos más.
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Deja enfriar un poco y sirve en cuadritos.
Productos usados
Gerber® Papilla Macarrones con Zanahoria y Res, Etapa 3, 170 g
Papilla Gerber® sabor macarrones con zanahoria y res, especial para tu bebé. Contiene 170 g. Con trocitos para fortalecer las habilidades de masticación.
Sin azúcar ni sal añadida.
Video de preparación
AVISO IMPORTANTE
COME BIEN. Gerber® a partir de 8 meses. Jugo Gerber® a partir de 12 meses. La lactancia materna debe continuar por el mayor tiempo posible después de la introducción de alimentos complementarios. Marcas registradas usadas bajo licencia de su titular, Société des Produits Nestlé S.A., Case Postale 353, 1800 Vevey, Suiza.
Tip número 1
Los garbanzos son leguminosas ricas en fibra y con un valor nutrimental de proteína elevado que complementan perfectamente la dieta del pequeño.